煎饼机价格-临沂主食煎饼如何解决安全问题

 

 

煎饼作为临沂市的主食，如何解决现在的安全储存生产专卖问题呢？

金鏊煎饼机认为，这几年食品安全领域出现的一些问题，有些确实属于经营者道德诚信缺失，需要严厉打击；但也有一部分问题，是由于企业生产管理能力欠缺导致，特别是对于那些大型食品企业来说，由于产品生产链条长，任何一个环节出现纰漏都会导致最终的食品安全出现问题。有的是源头没有管好，有的是加工过程没有控制好，有的是仓储物流环节出了问题……但根本原因是没有形成上下游高效协同的产业链条，在食品产业管理上也未形成长效机制。

 

金鏊煎饼机作为食品产业链的主体，食品企业是食品安全的责任人。食品企业要真正把食品安全作为企业生命线，作为企业赖以生存的基础，像保护眼睛、保护生命一样，用所有的力量去捍卫食品安全。

 

金鏊煎饼机说，中粮提出全产业链粮油食品企业战略，正是希望通过这种商业模式协同整个产业链的各利益方，使每个环节都能按照食品安全的要求做好，“如果能够在产业链内部形成一个理想的、自我调节的食品生态系统，食品安全工作就能够事半功倍。”

 

‘煎饼哥’现在经营规模还不大，凭借一颗善良的心能够应对生产环节的安全问题，但那些规模已经过十亿元、百亿元的企业，就必须不断探索食品安全的保障模式，摸索出一套行之有效的管理方法。

 

 

 

 

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