煎饼机的由来
毛泽东主席1959年观察山东，看到良多庶民堆积到一同一杷一杷的烙煎饼，就慨叹说：“如果用机械烙煎饼多好啊” ，山东有关指导很注重就开端研制煎饼机，当然都没有构成本质性的成功。先后在滕州、淄博两地都有煎饼机雏形呈现，然则都没有直到1989年滕州技能身世的退休干部李学知师长教师从新开端煎饼机试制，直到1992年煎饼机才真正从机械出产到煎饼出产办法构成完好系统，机械出产有了理论支撑，煎饼出产有了成文的出产办法和道理，李学知师长教师把本人研制的煎饼机定名为“天牛煎饼机”，至此台煎饼机降生了。
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